Referans Numarası : BRUK20180405001
İngiltere’de yerleşik olan ve sadece organik doğal malzemeler kullanan firma, glutensiz ekmek hamuru konusunda yeni bir ürün yelpazesi piyasaya sürmek için çalışmalar yapmaktadır. Firma oksidasyonu önlemek amacıyla lezzet ve tadın korunmasını sağlamak için her gün ev yapımı öğütülmüş yedi farklı çeşitten oluşan içeriğinde bakla olan glütensiz unlu mamuller üretmektedir. Bu kapsamda glütensiz ekmek üretimi yapabilmek için maya veya benzeri bir ürün üretimi yapan firmalar aramaktadır.